山西陈醋袋装

山西老陈醋，今天的来福公司更是把继承和发扬山西老陈醋的优良传统视为神圣的使命。在老陈醋系列生产过程的原料选配、曲种制作方面、在蒸熟入料、缓慢发酵、高温接火、熏醋淋醋、缸储脂化、夏伏晒、冬捞水、越年陈酿等三十九道工艺环节严把质量关，所生产的来福牌老陈醋，忠实地保持了"色泽棕红昧清香、质地浓稠发醇厚、香绵酸甜滋味好，越陈越好不变质"的传统特色。代表产品：来福牌、益首牌、桶装、袋装、老陈醋、陈醋。　

原料是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，以大麦、
豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、
熏醅、陈酿等工序酿制而成。